De her cupcakes lavede jeg til mine svigerforældre, da de skulle have gæster. Æblerne er fra vores egen have. Ovenpå er en vanillefrosting og tilsidst er de rullet i indfarvet sukker. Pynten er lavet af fondant. Opskriften er til 12 stk, der var dog kun bestilt 11, så vi fik lov at smage herhjemme. Opskrift: 12 stk 130g hvedemel 1 tsk bagepulver 160g sukker 3 æg 1 tsk vanillesukker 100g smeltet smør 2 æbler i små tern Sådan gør du: Smelt smørret ved lav varme. Pisk sukker, æg og vanillesukker sammen til det er let, lyst og luftigt. Bland bagepulveret i hvedemelet. Vend forsigtigt mel og smør skiftevis i æggeblandingen. Husk at sigte melet. Vend æblestykkerne i lidt hvedemel og…